Abend- und Sonntagskarte
Von Dienstag bis Sonntag können Sie zu den nachfolgenden Zeiten aus dieser Karte wählen

Di - Fr - 17:00 bis 21:45 Uhr (Küchenschluß 21:00 Uhr)
So - 11:00 bis 15:00 Uhr
(Küchenschluß 14:00 Uhr)



Kalte und warme Vorspeisen    Suppen    vom Rind    vom Schwein    vom Geflügel    vom Rind, Schwein und Geflügel

mit Fisch    UHG Klassiker    3/4-Portion    Erfrischende Salate    Desserts





Kalte und warme Vorspeisen
Gebackener Schafskäse im Salatnest
mit Tzaziki, Oliven und Pfefferonen an geröstetem Weißbrot
4,20 €
   
Spaghetti
in Knoblauch mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
4,90 €
   
Lauwarmer Rindfleischsalat
mit Kräuterbaguette
5,10 €
   
Tzaziki
mit Oliven, Pfefferone und Baguette
3,30€

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Suppen
Lachs-Meerrettichsuppe mit Käsestange 2,90 €
   
Tomatencremesuppe mit Gin und Sahne 2,50 €
   
Deftige Ungarische Gulaschsuppe mit Baguette 3,80 €

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... vom Rind
Roastbeeffetzen
mit grünem Pfeffer gebraten auf Blattsalat und Kartoffelspalten
11,50 €
   
Rumpsteak
mit Sauce Béarnaise auf geschmorten Champignons, dazu reichen wir Kroketten
12,80 €
   
Pfeffersteak vom Roastbeef
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
11,80 €
   
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und geschmorten Zwiebeln, dazu reichen wir Pommes Frites und einen bunten Salat
12,50 €
   
Geschmorte Rinderroulade Klassisch
mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke gefüllt auf Apfelrotkohl, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
8,10 €

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... vom Schwein
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und einem bunten Salatteller
7,80 €
   
Jägerschnitzel mit frischen Champignons
in brauner Specksauce, dazu Pommes frites
8,50 €
   
Zigeunerschnitzel
mit Paprika und Zwiebelstreifen in Tomatensauce, dazu reichen wir Pommes frites
8,50 €
   
Gyros-Kartoffel-Auflauf
mit Zucchini, Feta und Gouda überbacken
6,40 €
   
Schweinerückensteak „Tessiner Art“
mit Tomatenwürfel, Speck, Zwiebeln, verschiedene Kräuter und Käse überbacken auf Bratkartoffeln
9,40 €
   
Schweinemedaillons
mit Pfirsisch und Gorgonzolacreme auf Toast mit Käse überbacken
9,10 €
   
Schweinefilet
mit Gorgonzolasoße auf Spaghetti, dazu einen bunten Salatteller
9,20€
   
Schweinefilet im Speckmantel gebraten
auf bunten Pfannengemüse, dazu reichen wir Kartoffelkroketten
9,80 €

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... vom Geflügel
Scharfes Huhn
Gemüse und Reis
8,10 €
   
Kleine Schnitzel von der Hähnchenbrust
in der Käsehülle gebraten mit Tomatensauce auf Tagliatelle
8,30 €

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... vom Rind, Schwein und Geflügel
Steakteller „UHG“
Steaks vom Roastbeef, Schweinerücken und der Hähnchenbrust auf geschmorten Champignons mit Kräuterbutter, Tzaziki und Pommes frites, dazu reichen wir einen Krautsalat
12,50 €

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... mit Fisch
3 Matjesfilets nach Hausfrauenart 
bunt garniert mit Bratkartoffeln
7,80 €
   
Gebratenes Lachsfilet
auf buntem Schmorgemüse und kleine Kartoffeln
9,10 €
   
Gebratenes Rotbarschfilet
mit Kräuterbutter an Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen bunten Salatteller
9,30 €

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... UHG Klassiker
Currywurst
mit hausgemachter pikanter Sauce an Pommes frites
5,00 €
   
Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke und Salatgarnitur
5,00 €
   
Pfannengyros
mit Tomatenreis, Tzaziki und Krautsalat
5,40€
   
Nudel-Auflauf
mit buntem Gemüse und Hähnchenbruststreifen an bunter Salatgarnitur, dazu reichen wir Kräuterbaguette
5,20 €
   
„Förster Toast“ - Paniertes Schweineschnitzel
mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken an bunter Salatgarnitur
5,90 €

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3/4 Portion
2 Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
5,30 €
   
Kleine Schnitzel von der Hähnchenbrust
in der Käsehülle gebraten mit Tomatensauce auf Taliatelle
5,90 €
   
Schweinescnitzel „Jäger Art“
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
6,80 €
   
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
5,90 €
   
Fitness–Salat–Teller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette
5,00 €

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Erfrischende Salate
Großes buntes Salatnest
mit Blechkartoffeln und Streifen vom in Kräuterbutter gebratenem Rotbarschfilet
7,90 €
   
Fitness–Salat–Teller UHG
mit Hähnchenbruststreifen und Baguette
6,30 €
   
Herzhaft-Frisch
Blattsalat mit geschortem Pfirsich, gebtratenen Schweinefiletstreifen, Parmesanspäne und Kräuterbaguette
7,10€
   
Kleiner Salat
bunt gemischt mit Hausdressing
2,00 €

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Desserts
Vanilleeis auf Pinacoladacreme mit gebratener Ananas 3,30 €
   
Kleine Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis geschichtet 3,40 €
   
Vanilleeis an flambierten heißen Kirschen und Sahne 3,50 €
   
Glacierter Pfirsich mit Himbeermark und Vanilleeis 3,30 €


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