Abend- und Sonntagskarte
Von Dienstag bis Sonntag können Sie zu den nachfolgenden Zeiten aus dieser Karte wählen

Di - Fr - 17:00 bis 21:45 Uhr (Küchenschluß 21:00 Uhr)
So - 11:00 bis 15:00 Uhr
(Küchenschluß 14:00 Uhr)



Kalte und warme Vorspeisen    Suppen    vom Rind    vom Schwein    vom Geflügel    vom Rind, Schwein und Geflügel

mit Fisch  Aufläufe  UHG Klassiker    3/4-Portion    Erfrischende Salate    Desserts





Kalte und warme Vorspeisen
Schafskäse im Salatnest
mit mediterranem Gemüse in Ktäuterbutter mit Weinschaum überbacken, dazu reichen wir Baguette
4,70 €
   
Spaghetti
in Knoblauch mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
4,90 €
   
Lauwarmer Rindfleischsalat
mit Kräuterbaguette
5,10 €
   
Tzaziki
mit Oliven, Pfefferone und Baguette
3,30€

nach oben


Suppen
Lachs-Meerrettichsuppe mit Käsestange 3,10 €
   
Tomatencremesuppe mit Gin und Sahne 2,80 €
   
Französische Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Käse überbacken 3,90 €

nach oben


... vom Rind
Rumpsteak
mit Pfefferonen, Sauce Charon und Käse überbacken, dazu reichen wir  Kartoffelspalten
13,50 €
   
Rumpsteak
mit Sauce Béarnaise auf geschmorten Champignons, dazu reichen wir Kroketten
13,80 €
   
Pfeffersteak vom Roastbeef
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
12,80 €
   
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und geschmorten Zwiebeln, dazu reichen wir Pommes Frites und einen bunten Salat
13,50 €

nach oben


... vom Schwein
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und einem bunten Salatteller
7,90 €
   
Jägerschnitzel mit frischen Champignons
in brauner Specksauce, dazu Pommes frites
8,90 €
   
Zigeunerschnitzel
mit Paprika und Zwiebelstreifen in Tomatensauce, dazu reichen wir Pommes frites
8,70 €
   
Schweinerückensteak „Tessiner Art“
mit Tomatenwürfel, Speck, Zwiebeln, verschiedene Kräuter und Käse überbacken auf Bratkartoffeln
9,80 €
   
Schweinemedaillons
mit Pferreronen, Speck und Zwiebeln am Spieß gebraten auf pikanter Paprikasauce, dazu reichen wir Tomatenreis
9,50 €
   
Schweinefilet
mit Gorgonzolasoße auf Spaghetti, dazu einen bunten Salatteller
9,90€
   
Schweinefilet im Speckmantel gebraten
auf bunten Pfannengemüse, dazu reichen wir Kartoffelkroketten
10,50 €

nach oben


... vom Geflügel
Scharfes Curryhuhn
Gemüse und Reis
8,40 €
   
Kleine Schnitzel von der Hähnchenbrust
in der Käsehülle gebraten mit Tomatensauce auf Spaghetti
8,60 €
   
Poschierte Hähnchenbrust
mit leichter Meerrettichsauce auf buntem Salat und kleinen Kartoffeln
8,60 €
   

nach oben


... vom Rind, Schwein und Geflügel
Steakteller „UHG“
Steaks vom Roastbeef, Schweinerücken und der Hähnchenbrust auf geschmorten Champignons mit Kräuterbutter, Tzaziki und Pommes frites, dazu reichen wir einen Krautsalat
13,50 €

nach oben


... mit Fisch
3 Matjesfilets nach Hausfrauenart 
bunt garniert mit Bratkartoffeln
7,90 €
   
Gebratenes Lachsfilet
auf buntem Schmorgemüse und kleine Kartoffeln
9,50 €
   
Gebratenes Rotbarschfilet
mit Kräuterbutter an Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen bunten Salatteller
9,70 €


nach oben


Aufläufe
Gyros-Kartoffel-Auflauf
mit Zucchini, Feta und Gouda überbacken
6,50 €
   
Nudel-Auflauf
mit buntem Gemüse und Hähnchenbruststreifen an bunter Salatgarnitur, dazu reichen wir Kräuterbaguette
5,90 €
   
Kartoffel-Lachs-Gratin
mit Käsekruste, dazu reichen wir einen Blattsalat mit Vinaigrette
6,80 €
   
Auflauf Vegetarisch
von Nudeln oder Kartoffeln, buntem Gemüse und mit Käse überbacken, darauf ein Spiegelei
5,20 €


nach oben


... UHG Klassiker
Currywurst
mit hausgemachter pikanter Sauce an Pommes frites
5,00 €
   
Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke und Salatgarnitur
5,00 €
   
Pfannengyros
mit Tomatenreis, Tzaziki und Krautsalat
5,90€
   
„Förster Toast“ - Paniertes Schweineschnitzel
mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken an bunter Salatgarnitur
6,20 €

nach oben


3/4 Portion
2 Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
5,50 €
   
Kleine Schnitzel von der Hähnchenbrust
in der Käsehülle gebraten mit Tomatensauce auf Taliatelle
6,10 €
   
Schweinescnitzel „Jäger Art“
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
6,90 €
   
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
6,10 €
   
Fitness–Salat–Teller
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette
5,20 €

nach oben


Erfrischende Salate
Großes buntes Salatnest
mit Blechkartoffeln und Streifen vom in Kräuterbutter gebratenem Rotbarschfilet
8,20 €
   
Fitness–Salat–Teller UHG
mit Hähnchenbruststreifen und Baguette
6,80 €
   
Herzhaft-Frisch
Blattsalat mit geschortem Pfirsich, gebtratenen Schweinefiletstreifen, Parmesanspäne und Kräuterbaguette
7,50€
   
Kleiner Salat
bunt gemischt mit Hausdressing
2,00 €

nach oben


Desserts
Spaghettieis mit Pfefferminzpesto und Sahne 3,50 €
   
Vanilleeis mit Schokoladensauce an Meleonensalat und Sahne 3,80 €
   
Vanilleeis an flambierten heißen Kirschen und Sahne 3,60 €
   
Vanilleeis mit gerösteten Nüssen, Caramellsauce und Baileys 3,90 €


UHG - Restaurant       nach oben     Übersicht Aktuelles